Martin & Anna Arndorfer Handcrafted Ryzlink rýnský je rakouské bílé víno z Kamptal, 100% Ryzlink rýnský. Slámově žlutá barva, intenzivní aroma citrusů, broskví a mineralitu. Na patńe je svěží, slané a żivé.
Rakousko - Kamptal Suché bílé víno 100% Ryzlink rýnský
Out of stock
Barva
Zářivá slámově žlutá barva se zelenavými odlesky
Vůně
Intenzivní tóny citrusů (limetka, grapefruit), bílé broskve, bílých květç a výrazná mineralita
Chuť
Svěží, żivý, s příjemnou kyselinkou, slaný a perzistentní, typicky suchý a minerální
Obsah alkoholu
12.0% - 12.5% obj.
Typ sklenice
Středně velká sklenice na bílé víno, specifická pro Ryzlink rýnský
Přiřazení
Vynikající k grilovaným rybám, mořským plodúm, sushi, bílému masu, asijské kuchyni a čerstvým sýrům
Zrání
Převáżně v nerezových tancích pro zachování čerstvosti a odrůdových vlastností
Vinifikace
Ruční sklizeř hroznů, jemné lisování, spontánní fermentace v nerezu při kontrolované teplotě