Luis Pato Coração Verde Metoda Classico je portugalské šumivé víno z regionu Bairrada. Vyrábí se výhradně z hroznů Bical a představuje se bledou slámově žlutou barvou a rafinovaným perlením. Ve vůni nabízí tóny citrusů a květin, zatímco na patře je svěží, suché a minerální. S obsahem alkoholu 12.5% Vol. je ideální podávat při 6-8°C ve šampaňské flétně nebo tulipánové sklenici. Vynikající jako aperitiv nebo v kombinaci s rybími a mořskými pokrmy. Zraje nejméně 12 měsíců na kvasinkách, což zaručuje komplexnost a eleganci.