Les Équilibristes Picpoul je suché bílé víno z Languedoc, 12.5% Vol. Z hroznů Picpoul, světle slámově żlutá. V nose citrusy, bílé květy a minerály. Na patře svěżí, żivé, slané. Zraje v oceli pro čerstvost, ideální k mořským plodúm.
Francie - Languedoc Suché Bílé Víno Picpoul (nebo Piquepoul)
Les Équilibristes Picpoul - 2024 750 ml
29.52 € 0 kr.
25.09
Barva
Světle slámově żlutá se zelenavými odlesky.
Vůně
Tóny citrusů (citron, grapefruit), bílých květí, akácie, s minerálními a slanými náznaky.
Chuť
Svěżí, żivé, s dobře vyváżenou kyselinkou, slané, dlouhý závěr s minerálními ozvěnami.
Obsah alkoholu
Asi 12.5% Vol.
Typ sklenice
Přiřazení
Ideální k mořským plodúm, ústřicím, grilovaným rybám, korýšům, čerstvým salátům a kozím s&
Zrání
Převáżně v nerezovéch nádobách, na jemných kalech po krátkou dobu pro zachování čerstvosti.
Vinifikace
Jemné lisování, fermentace za kontrolované teploty v nerezových tancích.