Champagne Le Gallais Cuvée du Manoir Brut, 100% Pinot Noir z Champagne, Francie. Světle slámově žlutá, jemné perlení. Intenzivní vůně červeného ovoce, citrusů, pečiva. Svěží, strukturovaná chuť, 12% Vol. Zrál 36 měsíců na kvasinkách, ideální při 6-8°C k aperitivům a mořským plodăm.
Francie - Champagne Champagne Brut 100% Pinot Noir
Out of stock
Barva
Světle slámově žlutá s jemným, vytrvalým perlením
Vůně
Intenzivní po červeném ovoci, citrusech, květinových tónech a vyvinutých náznacích pečiva a lískových ořechů
Chuť
Svěží, strukturovaný, s dobrou kyselinkou a mineralitou, dlouhý a komplexní závěr
Obsah alkoholu
12% Vol.
Typ sklenice
Champagne tulipánová sklenice
Přiřazení
Ideální jako aperitiv, k mořským plodăm, korýšům, vznešeným rybám a jemnému bílému masu
Zrání
Minimálně 36 měsíců zrání na kvasinkách v láhvi
Vinifikace
Méthode Champenoise s dokončenou jablečno-mléčnou fermentací a dávkou Brut