Francouzské červené víno z hroznů Gamay z Burgundska. Rubínová barva, intenzivní aroma červených plodù a koření. Svěżí, ovocná chuť, s hedvábnými taniny. Výborné k červeným masům.
Francie - Burgundsko, Beaujolais, Cru Morgon Červené Víno, Suché Gamay
Laurent Perrachon Morgon Corcelette - 2024 750 ml
23.40 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínově červená, zářivá s fialovými odlesky
Vůně
Intenzivní a komplexní, s tóny zralých červených plodù, třešní, ostružin, květinovými náznaky a lehkými sladkým
Chuť
Svěží, ovocná, vyváżená s hedvábnými taniny a dobrou aromatickou perzistencí. Harmonická a őivá
Obsah alkoholu
13.5% Vol
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno, typu Burgund, pro ocenění jeho aromatické slożitosti
Přiřazení
Ideální k grilovaným nebo dušeným červeným masům, pernaté zvěři, uzeninám a středně zralým sýrům
Zrání
Po fermentaci zraje po variabilní dobu ve francouzských dubových sudech nebo nerezové oceli, poté v lahvi k stabilizaci
Vinifikace
Tradiční semi-karbonická macerace po dobu 10-15 dnů, fermentace za kontrolované teploty v nerezových nádobách