Objevte Saint-Amour La Gagère od Laurenta Perrachona, čisté Gamay z Burgundska. Svou jasnou rubínovou barvou nabízí intenzivní aroma červených plodů a květin. Na patře je svěží, ovocná, s hedvábnými taniny a aromatickým závěrem. Perfektní k bílému masu a čerstvým sýrům, podávejte při 14-16℃.
Francie - Burgundsko, Beaujolais (Saint-Amour) Suché červené víno Gamay 100%
Out of stock
Barva
Jasná rubínová červená s fialovými odlesky
Vůně
Intenzivní buket červených plodů (třešně, maliny) a květinových tónů pivoňky a kosatce
Chuť
Svěží, ovocná a lehká, s hedvábnými taniny a vytrvalým, aromatickým závěrem
Obsah alkoholu
13% vol.
Typ sklenice
Sklenice na burgundské nebo lehké červené víno
Přiřazení
Uzeniny, bílé maso, pečená drůbež, čerstvé sýry a vegetariánské pokrmy
Zrání
V nerezových nebo betonových nádržích pro zachování svěžesti a ovocnosti.
Vinifikace
Semi-karbonická macerace, fermentace s kontrolovanou teplotou.