Lallier - Ouvrage Grand Cru Champagne (Elevé Sous Liège)
Toto Šampaňské Grand Cru "Ouvrage" od Lallier, výhradně z Chardonnay, je Blanc de Blancs zrající pod korkem. Nabízí rafinovaný aromatický profil s výjimečnou komplexností a svěžestí.
Francie - Champagne Grand Cru Brut Champagne "Blanc de Blancs" 100% Chardonnay
Lallier Ouvrage Grand Cru Champagne (Elevé Sous Liège) - n.v. 750 ml
110.96 € 0 kr.
Barva
Brilantně zlatožlutá s jemným, vytrvalým perlením.
Vůně
Komplexní buket citrusů, bílých květů, toastových tónů, briošky a minerality.
Chuť
Bohatý, krémový a svěží. Elegantní chuť s tóny citronu, mandlí a dlouhým závěrem.
Obsah alkoholu
12.5% obj.
Typ sklenice
Champagne flétna nebo sklenice tulipán.
Přiřazení
Vynikající s mořskými plody, korýši, ústřicemi, rybami, drůbeží a zralými sýry. Perfektní jako aperitiv.
Zrání
Nejméně 6-8 let na kvasnicích v lahvi, následně další roky pod korkem ("Elevé Sous Liège").
Vinifikace
Tradiční Metoda. Primární fermentace, následně sekundární fermentace v lahvi pod korkem. Nízká dosage.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
