Name: Lallier - Sélection Parcellaire Les Sous Blanc de Noir Champagne Grand Cru Aÿ
Brand: Lallier
SKU: 22004
Price: 119.54 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Lallier

Lallier - Sélection Parcellaire Les Sous Blanc de Noir Champagne Grand Cru Aÿ

Grand Cru Aÿ Blanc de Noir Šampaňské, 100% Pinot Noir. Komplexní buket červených plodă a citrusú, svěží chuť, dlouhé zrání. K dispozici online.

Francie - Champagne, Grand Cru Aÿ
Šumivé víno Tradiční Metoda, Blanc de Noir Brut
Pinot Noir 100%

Lallier Sélection Parcellaire Les Sous Blanc de Noir Champagne Grand Cru Aÿ - n.v.
750 ml

119.54 €
0 kr.

Barva

Světle slámově žlutá se zlatými odlesky, jemné a vytrvalé perlení.

Vůně

Komplexní buket s tóny červených plodă, citrusú, briošky, pražených lískových ořechť a výraznou mineralitou.

Chuť

Sv?ží a živá chuť, dob?e strukturovaná s elegantní kyselinkou. Slaná, dlouhá a harmonická dochuť.

Obsah alkoholu

12,5% Vol.

Typ sklenice

Tulipánová sklenice nebo flétna na Šampaňské.

Přiřazení

Ideální jako aperitiv, s ústřicemi, syrovými rybami, mořskými plody, uzeninami a sýry se střední dobou zrání.

Zrání

Minimálně 36 měsíců na kvasinkách v lahvi, plus další měsíce ve sklepě po degorzáži.

Vinifikace

Jemné lisování hroznů, fermentace v nerezových nádobách. Druhá fermentace v lahvi (Tradiční Metoda).

8-10°C