Krone Borealis Cuvée Brut je zšivé jihoafrické Cap Classique. Vyrobeno z Chardonnay a Pinot Noir, zrálé na kvasinkách, nabízí světle slámovou barvu a vůni svěžích citrusů, zeleného jablka a toustového chléba. Na patƀe je suché, svěží a krémové, s jemnými, vytrvalými bublinkami. Je to výborný aperitiv nebo doprovod k mořským plodům a oslavám. Podávejte při 6-8℃.