Justin Girardin Santenay Blanc 〈Les Terrasses de Bievaux〉, suchý bílý víno z Burgundska, Francie. Zráno v barikových sudech, má zářivou slámovou žlutou barvu, vůni citrusů a bílých květů, svěží a minerální chuť (13.5% obj.). Podávejte při 10-12°C k rybám nebo sýrům.