Jeaunaux-Robin - Le Talus de Saint Prix Extra Brut
Toto Šampaň Extra Brut, 100% Pinot Meunier, je rafinovaným výrazem z Champagne, Francie. Vykazuje jasnou slámově žlutou barvu, jemné perlení a komplexní aromata žlutého ovoce a minerálních tónů. Na patře je svěží, zňivý a s dlouhým závěrem. Ideální pro zvláštní okamžiky nebo s mořskými plody.
Francie - Champagne Šampaň Extra Brut 100% Pinot Meunier
Jeaunaux-Robin Le Talus de Saint Prix Extra Brut - n.v. 750 ml
75.51 € 0 kr.
Barva
Jasná slámově žlutá, jemné a vytrvalé perlení s elegantními bublinkami.
Vůně
Komplexní buket s tóny žlutého ovoce, citrusu, květinových náznaků, minerálních a chlebových kůrek.
Chuť
Svěží, zňivý a velmi minerální, s dlouhým závěrem a příjemnou suchostí, typickou pro Extra Brut.
Obsah alkoholu
12.5% Vol
Typ sklenice
Šampaňská flétna nebo tulipánová sklenice
Přiřazení
Ideální jako aperitiv, k syrovým mořským plodúm, ústřicím, sushi nebo ke žerstvým, jemným sýrům.
Zrání
Minimálně 36 měsíců na kvasinkách v lahvi.
Vinifikace
Jemné lisování, první fermentace v ocelových nádržích, druhá fermentace v lahvi Tradiční Metodou.