Jean-Michel Gerin - Champin le Seigneur Côte-Rôtie
Jean-Michel Gerin Champin le Seigneur Côte-Rôtie je vznešeným výrazem Údolí Rhôny. Převážn? Syrah, nabízí intenzivní rubínovou barvu, vůn? lesního ovoce a ko?ení. Na pat?e je strukturované, elegantní, s hedvábnými taniny a dlouhým závěrem. Zraje v barriques. Ideální k červenému masu.
Francie - Severní Údolí Rhôny Suché červené víno Syrah (95-98%), Viognier (2-5%)
Jean-Michel Gerin Champin le Seigneur Côte-Rôtie - 2023 750 ml
106.68 € 0 kr.
Jean-Michel Gerin Champin le Seigneur Côte-Rôtie - 2020 750 ml
105.57 € 0 kr.
Jean-Michel Gerin Champin le Seigneur Côte-Rôtie - 2021 750 ml
101.39 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červe? s fialovými a granátovými odlesky
Vůně
Červené a černé ovoce, ko?ení (černý pep?), fialka, minerální a kožené náznaky
Chuť
Strukturované, jemné a elegantní taniny, perzistentní, rovnováha mezi ovocem, ko?ením a mineralitou
Obsah alkoholu
13.5% vol
Typ sklenice
Velký Bordeauxský pohár
Přiřazení
Pe?ené/dušené červené maso, zv??ina, zralé sýry, houbové pokrmy
Zrání
18-24 měsíců v dubových barrique sudech
Vinifikace
Fermentace v nerezových nádobách, dlouhá macerace. Malolaktická fermentace. Tradiční směs Syrah-Viognier