Jean Francois Coquard - Les Pierres Dorées Beaujolais Rouge
Jean Francois Coquard Les Pierres Dorées je Beaujolais Rouge s jasnou rubínově červenou barvou. Vůně nabízí svěží červené ovoce a květinové tóny. Na patře je ovocná, lehká a pitelná, s 13% Vol. Ideální k uzeninám a bílým masům.
Francie - Beaujolais Tichý červený víno Gamay
Out of stock
Barva
Světle, živé rubínově červená.
Vůně
Svěží červené ovoce (třešně, maliny), květinové tóny fialky a náznak minerality.
Chuť
Ovocná, lehká, s měkkými taniny a osvěžující kyselinkou. Příjemný a velmi pitelný závěr.
Obsah alkoholu
13% Vol.
Typ sklenice
Středně velká sklenice ve tvaru tulipánu nebo univerzální sklenice na červené víno.
Přiřazení
Uzeniny, grilované kuře, saláty, lehké těstoviny a měkké sýry.
Zrání
Krátké zrání v nerezových nádržích nebo starých sudech pro zachování jeho svěžesti a ovocných vlastností.
Vinifikace
Karbonická macerace celých hroznů v nerezových nádržích s kontrolovanou teplotou.