Name: François Legros Saint-Aubin 1er cru Meurgers des Dents de Chien White
Brand: Jean-baptiste Jessiaume
SKU: 44559
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Jean-baptiste Jessiaume

François Legros Saint-Aubin 1er cru Meurgers des Dents de Chien White

François Legros Saint-Aubin 1er Cru Meurgers des Dents de Chien je burgundské bílé víno z Chardonnay. Slámově żlutá barva, nabízí minerální tóny, citrusy, květy a lískové ořechy. Na patře svěží, żivý a slaný. Zrání v dubových sudech, ideální k rybám.

Francie - Burgundsko
Bílé víno
Chardonnay

Out of stock

Barva

Brilantní slámově žlutá barva s jemnými zelenavými odlesky.

Vůně

Intenzivní minerální tóny, čerstvé citrusy (citron, grapefruit), bílé květy, s náznaky lískových ořechů a másla zr&#

Chuť

Svěží, żivý a minerální, s elegantní strukturou a vyváženou kyselinkou. Dlouhý a slaný závěr.

Obsah alkoholu

13,5% obj.

Typ sklenice

Burgundská sklenice na bílá vína, široká ústí pro zdůraznění komplexních aromat.

Přiřazení

Ideální s mořskými plody, korýši, pečenými rybami, bílým masem a čerstvými kozími sýry.

Zrání

Částečnå zraje ve francouzských dubových sudech po dobu 10-12 měsíců, s pravidelným batonnage, pro komplexnost.

Vinifikace

Jemné lisování, alkoholové a jablečno-mléčné kvašení v sudu, následně zrání na jemných kalech.

10-12°C