Idiom Semillon je prestižní bílé víno z jihoafrického regionu Western Cape. Vykazuje světlou zlatou barvu, intenzivní aromata citrusů, medu a minerálních tónů. Na patře je suché, s osvěžující kyselostí a přetrvávajícím závěrem. Perfektní k rybím pokrmům a zralým sýrům.
Jihoafrická republika - Western Cape Tiché bílé víno Semillon 100%
Out of stock
Barva
Světle, jasně zlatá, se zelenavyacute;mi odlesky, které přecházejí do jantaru. Jasné a zňejmé.
Vůně
Intenzivní a komplexní, s tóny citrusů (citron, grapefruit), zeleného jablka, medu, lanolinu a včelího vosku. S věkem se objevují opečené a oř&
Chuť
Suché, slané a dobře strukturované, se svěží kyselostí vyrovnávající plnost. Přetrvávající chuť zralýc
Obsah alkoholu
13.5%
Typ sklenice
Středně velká sklenice na bílé víno. Pro starší nebo strukturovanější ročníky sklenice typu Bordeaux podtrhuje jeho výraz.
Přiřazení
Ideální k mořským plodům, grilovaným rybám (losos, mořský okoun), bílým masům, drůbeži v krémových omá
Zrání
Fermentace a zrání v nerezových nádobách pro zachování svěžesti, přičemż část může zrát v pouż
Vinifikace
Pečlivě vybrané a odstopkované hrozny. Jemné lisování. Alkoholická fermentace při kontrolovaných teplotách v nerezových nádobách
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
