Hiyu Smockshop Band White je zářivé bílé víno z Oregonu, USA. Vytvořeno pečlivým výběrem odrůd jako Gewürztraminer, Pinot Gris a Pinot Blanc, představuje se jasnou slámovou žlutou barvou. Ve vůni nabízí aromatický buket liči, růže, citrusů a koření, zatímco na patře je svěží, strukturovaný a perzistentní, s příjemným minerálním závěrem. Ideální k őiroké őkále pokrmů, od mořských plodů po vegetariánskou kuchyni, slibuje autentický a rafinovaný chuťový záżitek.
USA - Oregon Suché Bílé Víno Gewürztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc
Hiyu Smockshop Band White - 2022 750 ml
92.19 € 0 kr.
Barva
Jasná slámová žlutá se zlatými odlesky.
Vůně
Aromatický, tóny liči, růže, citrusů, koření a minerální dotek.
Chuť
Svěží, zářivý, strukturovaný, s ovocnými a kořeněnými chutími, perzistentní minerální závěr.
Obsah alkoholu
12.5% obj.
Typ sklenice
Sklenice na aromatické bílé víno nebo univerzální.
Přiřazení
Vynikající k mořským plodům, drůbeži, vegetariánským pokrmům, asijské kuchyni a čerstvým sýrům.
Zrání
Krátká doba v neutrálních dubových sudech nebo betonu.
Vinifikace
Spontánní fermentace s divokými kvasinkami, jemné lisování, minimální filtrace a siřičení.