Tento Henri Giraud Dame-Jane Rosé Champagne Magnum z Francie, region Champagne, je 100% Pinot Noir Brut. Jeho lososově růżová barva, komplexní aroma červených plodù a citrusů a svěží, elegantní chuť ho činí ideálním jako aperitiv nebo k rafinovaným kombinacím. Zraje na kvasinkách a je vinifikován Tradiční metodou.
Francie - Champagne Rosé Champagne Brut Magnum 100% Pinot Noir
Out of stock
Barva
Světle lososově růżová s měděnými odlesky, jemné a trvalé perlení.
Vůně
Komplexní buket malých červených plodù, citrusů, květinových tónů a minerálního doteku, s nádechem briošky a kořen
Chuť
Svěží, elegantní a živý, s chutí jahod a třešní, podpořený výraznou mineralitou a dlouhým závěrem. Vyvá
Obsah alkoholu
12,5% Vol.
Typ sklenice
Flétna nebo široká tulipánová sklenice na Champagne.
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv, k mořským plodům, korýšům, lososu, jemnému bílému masu a dezertům z červených plodù.
Zrání
Dlouhé zrání na kvasinkách v Magnum lahvích, pro zvýraznění komplexnosti a jemnosti.
Vinifikace
Tradiční metoda (Champenoise). Primární fermentace v malých dubových sudech, poté sekundární fermentace v lahvi.