Name: Giant Steps - Primavera Vineyard Pinot Noir
Brand: Giant Steps
SKU: 36458
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Giant Steps

Giant Steps - Primavera Vineyard Pinot Noir

Tento Pinot Noir vyjadřuje żivou duši Yarra Valley. S rubínovou barvou, aromaty třešní a malin a elegantní chutí s jemnými taniny je to víno skvělé rovnováhy. Vynikající k kachně.

Austrálie - Yarra Valley, Victoria
Červené Víno
100% Pinot Noir

Out of stock

Barva

Světle rubínová červeň s granátovými odlesky.

Vůně

Jemný buket červených plodù (třešně, maliny), květinové tóny, podrost a sladké koření.

Chuť

Elegantní a svěží, s jemnými taniny. Živé ovoce, vyvážená kyselost a dlouhý závěr s minerálními náznaky.

Obsah alkoholu

13.5% Vol.

Typ sklenice

Burgundský nebo Grand Cru sklenice, pro zdůraznění komplexních aromat a jemné struktury.

Přiřazení

Vynikající k kachně, bílému masu, dušeným houbám, pečenému lososu a měkkým sýrům.

Zrání

8-10 měsíců ve francouzských dubových sudech (10-20% nových), poté v lahvi.

Vinifikace

Fermentace v otevřených nádobách s částečným použitím celých hroznů. Malolaktická fermentace a zrání ve dřev&am

14-16°C