Fürst Löwenstein - C Homburg Kallmuth Coronilla GG
Tento Silvaner GG z Frank je silné, suché a minerální bílé víno. Se slámově žlutou barvou nabízí vůni bílého ovoce a bylin, elegantní chuť a dlouhý závěr. Ideální k rybám a bílému masu.
Německo - Franky (Franken) Suché Bílé Víno, Grosses Gewächs (GG) Silvaner
Fürst Löwenstein C Homburg Kallmuth Coronilla GG - 2023 750 ml
70.00 € 0 kr.
Barva
Světlá slámově žlutá se zelenavými odlesky.
Vůně
Komplexní buket s tóny bílého ovoce, aromatických bylin, minerálními nuancemi a nádechem koření.
Chuť
Na patře je víno silné, elegantní a hluboké, s výraznou mineralitou, živou svěžestí a dlouhým závěrem.
Obsah alkoholu
13.0% - 13.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturovaná bílá vína (např. Ryzlink rýnský Grand Cru).
Přiřazení
Perfektní k pokrmům z šlechetných ryb, korýšů, jemného bílého masa a středně zralých sýrů.
Zrání
Dlouhé zrání ve velkých tradičních dubových sudech (Holzfass) a v lahvi, aby se plně projevil jeho potenciál.
Vinifikace
Ruční sklizež, jemné lisování, spontánní fermentace s divokými kvasinkami, následně zrání na jemných kvasnicích.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
