Z Německa, Franky, tento Spätburgunder (Rulandské modré) je suché červené víno. Světle rubínové barvy, vůně červeného ovoce a koření. Elegantní, jemné taniny. 13% obj. Vhodné k bílému masu a sýrům.
Německo - Franky Suché červené víno Spätburgunder (Rulandské modré)
Fürst Löwenstein R Pinot - 2017 750 ml
71.46 € 0 kr.
Barva
Světle rubínově červená, s granátovými odlesky
Vůně
Červené ovoce (třešně, maliny), jemné koření, náznaky podrostu
Chuť
Elegantní, vyvážené, s jemnými taniny a příjemnou kyselinkou
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Burgundský sklenice (široká číše)
Přiřazení
Bílé maso, drůbež, pernatá zvěř, houby, měkké sýry
Zrání
Částečně v oceli, částečně v dubových sudech. Některé selekce také v barikoch.
Vinifikace
Fermentace v nerezové oceli při kontrolované teplotě, s macerací slupek.