Anima Pet-nat od F. Mabileau je živé přírodní šumivé víno z Údolí Loiry, Francie. Z 100% Chenin Blanc nabízí bledá slámově žlutá barvu, svěží buket zeleného jablka a citrusů. Suché, živé, osvěžující, s kyselinkou a slaným závěrem.
Francie - Údolí Loiry Přírodní šumivé víno (Pet-Nat) Chenin Blanc
Frederic Mabileau Anima Pet-nat - 2023 750 ml
37.90 € 0 kr.
32.22
Barva
Bledá slámově žlutá, někdy zakalená, s jemným a trvalým perlením.
Vůně
Svěží tóny zeleného jablka, citrusů, bílých květů a lehké minerální a kvasnicové nuance.
Chuť
Suché, živé a osvěžující, s příjemnou kyselinkou, náznaky ovoce s bílou dužninou a slaným závěrem.
Obsah alkoholu
12.5% vol
Typ sklenice
Flůta nebo velká sklenice na šumivé víno
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv, k mořským plodům, korýšům, živým salátům, měkkým sýrům a bílým mas&
Zrání
Nezraje; lahvováno během fermentace.
Vinifikace
Ancestrální metoda: spontánní fermentace v lahvi bez degoržování, výhradně původní kvasinky.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
