Fred od Frederic Mabileau je čistý Cabernet Franc z Loira. Zřívé červené víno s aromaty červeného ovoce a zeleného pepře. Na patře je svěží a ovocná, ideální pro všestranné párování.
Francie - Loira - Touraine Červené víno Cabernet Franc
Frederic Mabileau Fred - 2023 750 ml
29.16 € 0 kr.
24.79
Barva
Zřívé rubínové červené
Vůně
Svěží červené ovoce, zelený pepř, rostlinné tóny
Chuť
Svěží, ovocná, lehce tanická, perzistentní závěr
Obsah alkoholu
12.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno
Přiřazení
Uzeniny, bílé maso, čerstvé sýry, vegetariánské pokrmy
Zrání
V betonových nádobách po několik měsícú
Vinifikace
Fermentace s divokými kvasinkami v nerezové oceli/betonu, krátká macerace