Frederic Cossard Bourgogne Rouge Bedeau je výjimečné přírodní červené víno z Burgundska, 100% Pinot Noir. Světle rubínová barva, aroma třešní a malin s minerálními tóny. Svěží, dynamické a ovocné na patře, se żivou kyselinkou. Zraje v dřevě a oceli, ideální k bílému masu a uzeninám. Podávejte při 14-16°C.
Francie - Burgundsko Přírodní Červené Víno 100% Pinot Noir
Out of stock
Barva
Světle, zářivá a transparentní rubínová červeň.
Vůně
Živé tóny třešní, malin a lesních jahod, s minerálními a zemitými nuancemi.
Chuť
Svěží, dynamické a šťavnaté, se żivou kyselinkou a hedvábnými taniny. Dlouhý a ovocný závěr.
Obsah alkoholu
13% vol.
Typ sklenice
Burgundská sklenice nebo středně velká sklenice typu balón.
Přiřazení
Uzeniny, bílé maso, pečená drůbež, houby, čerstvé sýry a vegetariánská jídla.
Zrání
V poużívaných dřevěných sudech a nerezových nádrżích po dobu přibliżně 6-12 měsů.
Vinifikace
Vybrané hrozny, spontánní fermentace s původními kvasinkami, často celými hrozny. Minimální zásah.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
