Volnay 1er Cru Santenots De Nicolay: Kupte Si Toto Rafinované Pinot Noir Online

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > François De Nicolay

François De Nicolay - Volnay 1er Cru 'Santenots'

Volnay 1er Cru 'Santenots' od François De Nicolay je burgundské Pinot Noir. Zářivě rubínově èervená barva, elegantní vůně èerveného ovoce, fialek a koření. Na patře je rafinované, svěſí a vytrvalé, s jemnými taniny. Zraje v baricích, hodí se k drůbeži a lehkým masům. Optimální při 16-18°C.

Francie - Burgundsko
Suché èervené víno
Pinot Noir

Out of stock

Barva

Zářivě rubínově èervená s granátovými odlesky

Vůně

Elegantní, èervené ovoce (tèřnè, maliny), květinové (fialky), zemité a kořeněné tóny

Chuť

Rafinovaná, svěſí, ovocná, jemné taniny, dobrá kyselost, perzistentní, minerální

Obsah alkoholu

13.5% obj.

Typ sklenice

Velká burgundská sklenice

Přiřazení

Jemná drůbež, lehká èervená masa, houbové pokrmy, zralé sýry, pernatá zvěř

Zrání

Ve francouzských dubových baricích po dobu 12-18 měsíců

Vinifikace

Ruèní sklizeň, fermentace v tancích při kontrolované teplotě, studená předfermentaèní macerace

16-18°C