Grand Cru Champagne Ambonnay Eric Rodez Cuvée Des Crayères

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Eric Rodez

ERIC RODEZ - Cuvée des Crayères Champagne Grand Cru 'Ambonnay'

Tento prestižní Grand Cru 'Ambonnay' Cuvée des Crayères Champagne od Erica Rodeze je vynikajícím vyjádřením terroiru. Nabízí zlatožlutou barvu, komplexní vůni červených plodů, citrusů a briošky a elegantní, strukturovanou chuť se svěžestí a minerální vytrvalostí. Ideální pro oslavy nebo jako rafinovaný doprovod.

Francie - Champagne
Brut Šumivý Víno, Grand Cru Champagne
Pinot Noir, Chardonnay

ERIC RODEZ Cuvée des Crayères Champagne Grand Cru 'Ambonnay' - n.v.
750 ml

106.30 €
0 kr.

Barva

Brilantní zlatožlutý s jantarnými odlesky a jemným, trvalým perlením.

Vůně

Komplexní a rafinovaný buket červených plodů, citrusů, toustované briošky, minerálních tónů a jemných kořeněn&

Chuť

Na patře je elegantní a strukturovaný, se živou svěžestí, krémovou texturou a dlouhǽm, minerálním závěrem.

Obsah alkoholu

12.5% Vol.

Typ sklenice

Sklenice typu flûte nebo tulipánový sklenice na Champagne pro nejlepší ocenění jejích aromatů a perlení.

Přiřazení

Perfektní jako aperitiv, k mořským plodům, korýšům, uzenému lososu, vznešené drůbeži a zralým sýrům.

Zrání

Minimálně 4-6 let zrání na kvasnicích v křídových sklepích, s využitím rezervních vín pro komplexnost.

Vinifikace

Tradiční metoda. Fermentace v nerezových nádržích a/nebo dubových sudech. Parciální jablečnomléčnǩ kvašení. Dlouh&

8-10°C