Emmanuel Brochet Champagne Les Hauts Vignes Le Mont Benoit
Toto šampaňské Blanc de Noirs, 100% Pinot Noir, má světle slámově žlutou barvu a jemné perlení. Ve vůni červené ovoce, citrusy a brioška. Chuť je svěží, zživá a minerální. Zrálo 60 měsíců na kvasinkách, ideální pro rafinované aperitivy.
Francie - Champagne Šumivé víno Tradiční Metodou Extra Brut Pinot Noir 100%
Emmanuel Brochet Champagne Les Hauts Vignes Le Mont Benoit - 2018 750 ml
322.58 € 0 kr.
Barva
Světle slámově žlutá se zlatavými odlesky a jemným perlením.
Vůně
Komplexní tóny červeného ovoce, citrusů, mandlí, briošky a křídové minerality.
Chuť
Svěží, zživý, s významnou hloubkou, minerální perzistencí a slaným závěrem.
Obsah alkoholu
12.5% obj.
Typ sklenice
Široká flůta či burgundská sklenice na šampaňské.
Přiřazení
Perfektní k ústřicím, syrovým rybám, korýšům, drůbeži a zralým sýrům. Vynikající jako aperitiv.
Zrání
Minimálně 60 měsíců na kvasinkách v lahvi.
Vinifikace
Fermentace v dubových sudech, plná jablečno-mléčná fermentace, nulová nebo minimální dosage.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
