Dubost Morgon Douby je suché červené víno z Burgundska, 100% Gamay. Intenzivní rubínová barva. Vůn? nabízí červené plody, t?ešně a maliny, s čerstvou, ovocnou chutí a jemnými taniny. Zraje v oceli, ideální k bílému masu. Podávejte p?i 14-16°C.
Francie - Burgundsko, Morgon AOC Suché červené víno Gamay 100%
Dubost Morgon Douby - 2021 750 ml
36.00 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínově červená s fialovými odlesky a dobrou jasností, typickou pro Gamay.
Vůně
Buket čerstvých červených plodă jako t?ešně a maliny, kv?tinový s minerálními tóny a lehkými ko?eněnými nuancemi.
Chuť
Sv?ží, vyvážený a ovocný, s jemnými taniny a p?etrvávajícím dozvukem zralých plodă a p?íjemné minerality.
Obsah alkoholu
13.5% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice typu Burgundská nebo Rýnská pro nejlepší ocenění aromatické a chu?ové složitosti.
Přiřazení
Ideální k bílému masu, drůbeői, uzeninám, měkkým sýrům a jídlčm tradiční francouzské kuchyně.
Zrání
P?edevším v nerezových nebo betonových nádržích pro zachování živosti a ovocné sv?žesti Gamay.
Vinifikace
Semi-karbonická macerace typická pro Beaujolais k extrakci ovocných aromat, fermentace p?i kontrolované teplot?.