Domaine Philippe Charlopin-Parizot - Franc de Pied Bourgogne de Pinot Noir
Burgundský Pinot Noir z vinných keřů "Franc de Pied", autentický projev jeho terroiru. Prezentuje se jasně rubínovou barvou, nabízející aroma čerstvých červených plodů a minerálních tónů. Na patře je rafinované a šťavnaté.
Francie - Burgundsko Suché červené víno 100% Pinot Noir (Franc de Pied)
Out of stock
Barva
Jasno rubínová, průhledná.
Vůně
Tóny čerstvých červených plodů, podrostu, květinové a minerální náznaky.
Chuť
Elegantní, šťavnaté, s jemnými taniny a vyváženou kyselinkou, dlouhý závěr.
Obsah alkoholu
13% vol.
Typ sklenice
Burgundský pohár
Přiřazení
Šlechtická drůbež, houby, uzeniny, bílé maso a polosyré sýry.
Zrání
Ve francouzských dubových sudech po dobu 12-18 měsíců.
Vinifikace
Ruční sklizeň, fermentace v otevřených nádobách, studená předfermentační macerace.