Domaine Joly Poulsard je autentickým výrazem Jury. Toto lehké červené víno, se světlou rubínovou barvou, okouzluje vůní červených plodú a rříže. Na patře je svěží, ovocné a slané. Ideální pro různé gastronomické párování, je to výborná volba pro ty, kteří hledají elegantní víno.
Francie - Jura Červené víno 100% Poulsard (nebo Ploussard)
Domaine Joly Poulsard - n.v. 750 ml
36.00 € 0 kr.
Barva
Světle rubínová, téměř rúžová, s granátovými odlesky.
Vůně
Svěží červené plody (třešně, maliny), květinové tóny rříže, podrostu a jemného koření.
Chuť
Lehý, svěží, s jemnými taniny. Ovocná, minerální chuť, dobrá kyselost a slaný závěr.
Obsah alkoholu
12.5% obj.
Typ sklenice
Široká sklenice na lehká červená vína nebo burgundská sklenice.
Přiřazení
Uzeniny, bílé maso, drůbež, měkké sýry, místní jurské pokrmy, sladkovodní ryby.
Zrání
Převážně v nerezových nádobách nebo použitých dubových sudech pro zachování svěžesti a ovoce.
Vinifikace
Spontánní fermentace s původními kvasinkami, krátká macerace na slupkách, nefiltrované.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
