Domaine Jaeger-defaix - Clos du Chapitre Rully Premier Cru
Tento Rully Premier Cru od Domaine Jaeger-Defaix je elegantní burgundský Chardonnay. Nabízí aromata bílých květ?, citrusů a minerálních tónů. Sv?ží, komplexní a vyvážené, zraje v dubu. Ideální k rybám a bílým mas?m. Rafinované víno.
Francie - Burgundsko Suché bílé víno Chardonnay
750 ml
64.32 € 0 kr.
54.67
Barva
Zářivě slámově žlutá
Vůně
Bílé květy, citrusy, mandle, minerální tóny a lehké máslo
Chuť
Sv?ží, komplexní, vyvážené, s zralým ovocem a minerální perzistencí
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Burgundská nebo Rully sklenice na bílé víno
Přiřazení
Ryby, mořské plody, bílá masa, kozí sýry a pokrmy s krémovými omáčkami
Zrání
V dubových sudech, ?asto s podílem nového d?eva, po dobu 10-12 m?síců
Vinifikace
Jemné lisování, fermentace v dubových sudech, následně zrání s batonnage