Name: Domaine JACOB - Corton Les Carrières GRAND CRU
Brand: Domaine JACOB
SKU: 31893
Price: 177.98 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Domaine JACOB

Domaine JACOB - Corton Les Carrières GRAND CRU

Corton Les Carrières Grand Cru Domaine JACOB je výjimečný Pinot Noir z Burgundska. Intenzivní rubínová červeň, nabízí komplexní aroma červeného ovoce, lesní půdy a minerality. Elegantní a strukturované, s jemnými taniny a dlouhým závěrem. Zrálé v dubu, ideální k červeným masům a zralým sýrům. Podávejte při 16-18°C.

Francie - Burgundsko, Côte de Beaune
Suché červené víno, Grand Cru
Pinot Noir (100%)

Domaine Jacob Corton Grand Cru Les Carrières - 2021
750 ml

177.98 €
0 kr.

Barva

Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky.

Vůně

Komplexní aroma červeného ovoce, lesní půdy, koření, zemitých a minerálních tónů. S věkem se rozvíjí tóny k&

Chuť

Elegantní, strukturované, jemné a přitom přítomné taniny, vyvážené, s dlouhým a vytrvalým závěrem, hluboké a miner&#

Obsah alkoholu

13.5% vol.

Typ sklenice

Přiřazení

Výrazná červená masa (zvěřina, hovězí), lanýžové pokrmy, zralé sýry, kachní konfit.

Zrání

Francouzské dubové sudy (nové a používané) po dobu 12-18 měsíců. Následně zrání v lahvi.

Vinifikace

Ruční sklizeň, částečné nebo úplné odstopkování, fermentace v kádích s řízenou teplotou, prodloužená m