Domaine Gueguen Les Mazelots Irancy je červené víno z Burgundska, převážně Pinot Noir, s zňivou rubínovou barvou. Vůně je intenzivní, s tóny třešní, malin a fialek. V ústech je elegantní, ovocná, s dobrou strukturou, kyselinkou a jemnými taniny. Zralé v dubu, má 13% obj. Skvěle se hodí k pečení a zralým sýrům, podávané při 15-17°C.
Francie - Burgundsko, Irancy AOC Červené víno tiché Pinot Noir (převládající), s možným přídavkem César
Out of stock
Barva
Zňivá rubínová červeň
Vůně
Intenzivní, tóny třešní, malin, fialek a jemných zemitých náznaků
Chuť
Elegantní, ovocná, s dobrou strukturou a kyselinkou, jemné a vytrvalé taniny
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Burgundská sklenice (őiroká číše)
Přiřazení
Pečeně červené maso, zvěřina, zralé sýry, drůbež
Zrání
V dubových sudech po dobu 10-12 měsíců, následované zráním v lahvi
Vinifikace
Tradiční, fermentace v nerezových/betonových nádobách, poté zrání ve dřevě