Domaine Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places: Francouzský Syrah. Rubínová červeň, aroma červených plodù, pepře a fialek. Elegantní chuť s jemnými taniny a dlouhým kořeněným závěrem, zrálé v barrique. Ideální k červenému masu, 16-18°C.
Francie - Údolí Rhôny, Côte Rôtie Suché červené víno Syrah
Domaine Gerin Les Grandes Places Côte-Rôtie - 2021 750 ml
232.01 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky
Vůně
Intenzivní buket červených a černých plodù, pepře, sladkých koření a jemných květinových tónă fialek
Chuť
Plné, elegantní a strukturované, s jemnými, sametovými taniny, dlouhým ovocným a kořeněným závěrem
Obsah alkoholu
13.5-14.5% vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturované červené víno, typu Burgund nebo Bordeaux
Přiřazení
Pečené a grilované červené maso, pernatá i srstnatá zvěřina, zralé sýry a vydatná jídla
Zrání
18-24 měsícú ve francouzských dubových sudech (barriques), s podílem nového dřeva
Vinifikace
Fermentace v nerezových nádržích při kontrolované teplotě, následná jablečno-mléčná fermentace a zrání ve dřev&