Calvados Dupont Reserve (Normandie, Pays d'Auge) je jablečná pálenka, zrající 3+ roky v dubu. Jasná jantarová barva, nabízí vůni pečeného jablka a vanilky. Jemná, ovocná a kořeněná v chuti, s dlouhotrvajícím závÝrem. Perfektní jako digestiv, podávaná při 18-20°C.
Francie - Normandie (Pays d'Auge) Calvados (Jablečná Pálenka) Odrůdy jablek na cider (hořkosladké, hořké, sladké a kyselé)
Domaine Dupont Calvados Reserve Caraffa Astucciato - n.v. 750 ml
112.81 € 0 kr.
Barva
Jasny jantar se zlatými odlesky.
Vůně
Intenzivní a komplexní. Tóny pečeného jablka, vanilky, kořeněné náznaky a jemná dřevitost z dozrávání.
Chuť
Jemná a vyvážená. Ovocná s náznaky zralého jablka, skořice a muškátového ořechu, s dlouhotrvajícím a lehce trpkým z&
Obsah alkoholu
42% obj.
Typ sklenice
Balonový pohár (degustační sklenice na destiláty)
Přiřazení
Ideální jako digestiv, k zralým sýrům, jablečným nebo hořkým čokoládovým dezertům. Vynikající i do koktejlů.
Zrání
Minimálně 3 roky ve francouzských dubových sudech.
Vinifikace
Jablka se lisují, fermentovaný cider se dvakrát destiluje v měděných destilačních zařízeních a poté zraje v dubu.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
