Domaine du Trapadis Esprit je Gigondas z Údolí Rhôny, suché červené víno s hlubokou rubínovou barvou. Ve vůni nabízí komplexní tóny červeného a černého ovoce, koření a středomořského podrostu. V ústech je silné, se strukturovanými taniny a perzistentním závÝrem. Zrálo v betonu a dubu, ideální k masu a zvěřině.