Name: Domaine du Coulet - Matthieu Barret - Cornas Gore 1.5 l.
Brand: Domaine du Coulet - Matthieu Barret
SKU: 24950
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Domaine du Coulet - Matthieu Barret

Domaine du Coulet - Matthieu Barret - Cornas Gore 1.5 l.

Cornas Gore 1.5L od Matthieu Barreta je majestátním vyjádřením Syrah z Údolí Rhôny. S intenzivní rubínovou barvou svádí nos vůními černých plodă, pepře a minerálních tónă. Na patže je silné, strukturované a elegantní, ideální k červenému masu a zralým sýrům.

Francie - Severní údolí Rhôny
Suché červené víno
Syrah

Out of stock

Barva

Intenzivní rubínová červená s fialovými odlesky.

Vůně

Komplexní tóny černých plodă, černého pepře, oliv, levandule a minerálních nuancí.

Chuť

Strukturované, silné, s jemnými taniny, vyváženou kyselinkou a dlouhým, perzistentním závěrem.

Obsah alkoholu

13.5%

Typ sklenice

Velká sklenice na červené víno pro strukturovaná vína.

Přiřazení

Grilovaná červená masa, zvěřina, dušená jídla, zralé sýry, bohatá jídla.

Zrání

Ve velkých dřevěných sudech (foudres) a/nebo barikových sudech po dobu 18-24 měsícă, poté v lahvi.

Vinifikace

Spontánní fermentace s původními kvasinkami, prodloužená macerace. Často őlapání nohou a použití celých hroznă. Organické/Biodynamické.

16-18°C