Domaine Du Bel Air - Clos Noveau, živé suché červené víno z Burgundska, Gamay. Intenzivní vůn? červených plodù a květinové tóny. Sv?ží, ovocné, s jemnými taniny. Zraje v nerezu, 14-16°C. Univerzální k uzeninám a bílým masům.
Francie - Burgundsko, Beaujolais Tiché Suché Červené Víno Gamay
Domaine Du Bel Air Clos Noveau - 2020 750 ml
127.00 € 0 kr.
Barva
Jasna rubínová červeň s fialovými odlesky
Vůně
Intenzivní vůn? čerstvých červených plodù (třešně, maliny), květinové tóny a lehký kořeněný ná
Chuť
Sv?ží, živé a ovocné, s jemnými taniny a příjemnou kyselinkou, která láká k dalšímu douőku
Obsah alkoholu
13% vol
Typ sklenice
Balon, Tulipa či burgundská sklenice se středním otvorem
Přiřazení
Ideální k uzeninám, bílým masům, drůbeži, čerstvým sýrům a lehkým nebo asijským pokrmům
Zrání
Převážn? v nerezových tancích, následované krátkým zráním v lahvi
Vinifikace
?áste?ná karbonická macerace následovaná kontrolovanou fermentací v nerezových nádobách