Geantet-Pansiot Bourgogne Blanc je suché bílé víno z Burgundska, 100% Chardonnay. Slámová žlutá barva, aroma citrusă a bílých kv?tă. Na pat?e je sv?ží, minerální a dlouhé. Perfektní k rybám a čerstvým sýr?m.
Francie - Bourgogne Suché Bílé Víno Chardonnay
Out of stock
Barva
Jasna slámová žlutá se zelonkavyacute;mi odlesky, čistá a zářivá.
Vůně
Citrus, bílé květy, zelené jablko s minerálními a máslovyacute;mi tóny. Jemné a komplexní.
Chuť
Sv?ží, vyvážený, s dobrou mineralitou a dlouhým, harmonickým závěrem. Dob?e integrovaná kyselost.
Obsah alkoholu
13% vol.
Typ sklenice
Středn? velká sklenice na bílé víno pro ocen?ní jeho aroma a sv?žesti.
Přiřazení
Mořské plody, grilované ryby, jemné bílé maso, čerstvé sýry a kozí sýry. Vynikající jako aperitiv.
Zrání
V nerezových nádobách nebo malých francouzských dubových sudech po n?kolik měsíc?, často na kalech.
Vinifikace
Jemné lisování hroznă, fermentace p?i kontrolované teplotě, zrání na jemných kalech pro strukturu.