Domaine Des Demoiselles - Cairo je francouzské suché červené víno (Syrah, Grenache) z Languedoc-Roussillon. Intenzivní rubín, nabízí aromata červených plodă a koření. Vyvážené, s jemnými taniny a dlouhým závěrem. Ideální k masu a sýrăm.
Francie - Languedoc-Roussillon Suché červené víno Syrah (60%), Grenache (40%)
Domaine Des Demoiselles Cairo - 2021 750 ml
20.43 € 0 kr.
17.37
750 ml
21.96 € 0 kr.
18.67
Barva
Intenzivní, zářivě rubínově červená.
Vůně
Komplexní buket s tóny zralých červených plodă, sladkých koření, černého pepře a lehkého nádechu středomořsk&am
Chuť
Na patře je strukturované a vyvážené, s jemnými taniny a vynikající aromatickou perzistencí, která připomãná ovoce a kořen
Obsah alkoholu
13,5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno.
Přiřazení
Perfektní k grilovanému červenému masu, pečeni, zvěřině, zralým sýrăm a pokrmăm středomořské kuchyně.
Zrání
Fermentace v nerezu, poté 6-12 měsícă ve francouzských dubových barikách a nerezových tancích pro zjemnění komplexnosti a struktury.
Vinifikace
Ruční sklizež, pečlivý výběr hroznă, fermentace při kontrolované teplotě s dlouhými maceracemi pro extrakci barvy a aromat.