Domaine De Marzilly - Ullens Casse-Tête Extra Brut Champagne
Domaine De Marzilly Ullens Casse-Tête Extra Brut je elegantní Champagne, směs 60% Pinot Noir a 40% Chardonnay. Prezentuje se zářivě slámově žlutou barvou a jemným perlením. Na nose nabízí aromata citrusů a briošky, zatímco na patže je svěží, minerální a suchý. Vynikající jako aperitiv nebo k mořským plodům.
Francie - Champagne Šumivé víno (Extra Brut Champagne, Tradiční Metoda) 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Out of stock
Barva
Zářivě slámově žlutá barva se zlatými odlesky a jemným, trvalým perlením.
Vůně
Elegantní buket s tóny citrusů, bílých květçin, briošky a minerálním nádechem.
Chuť
Svěží, żivý a komplexní, s výraznou mineralitou a dlouhým, suchým závěrem.
Obsah alkoholu
12.5% Vol.
Typ sklenice
Flétna nebo Tulipánová sklenice
Přiřazení
Perfektní jako aperitiv, k ústřicím, mořským plodům, sushi a rybím pokrmăm.
Zrání
Minimálně 36 měsíců zrání na kalech v lahvi pro komplexnost a jemnost.
Vinifikace
Tradiční Metoda (Champenoise) s druhotným kvašením v lahvi a dávkováním extra brut.