Domaine De La Casa Blanca Banyuls Roudoulère je fortifikované VDN z Roussillonu. Hlavně Grenache Noir, nabízí intenzivní granátovou barvu. Vůně zralého ovoce, fíků, koření a kakaa. Bohatá, obklopující chuť s perfektní rovnováhou. Ideální při 12-14°C k čokoládě nebo sýrům.
Francie - Roussillon Přírodní Sladké Víno (VDN), Fortifikované Grenache Noir
Domaine De La Casa Blanca Banyuls Roudoulère - 2022 750 ml
44.83 € 0 kr.
38.11
Barva
Intenzivní granátová červeň s cihlovými odlesky při zrání
Vůně
Zralé červené a černé ovoce, fíky, sušené švestky, sladké koření, kakao, rancio tóny s věkem
Chuť
Bohaté, sladké, obklopující, s dobrou strukturou a rovnováhou. Tóny kandovaného ovoce, čokolády a koření
Obsah alkoholu
16,5% Vol.
Typ sklenice
Malá tulipánová sklenice na dezertní vína nebo Portské
Přiřazení
Čokoládové dezerty, koláše z červeného ovoce, plísňové sýry, foie gras
Zrání
Prodloužené zrání v dubových sudech nebo lahvích, často po desetiletí
Vinifikace
Fermentace zastavena přidáním alkoholu (mutage), macerace a zrání