Domaine De L'Horizon Mar i Muntanya je suché červené víno z Roussillonu, Francie. Vyrábí se z Grenache a Carignanu a má intenzivní rubínovou barvu. V nose nabízí zralé červené ovoce a středomořské koření, zatímco na patře je intenzivní, strukturované s jemnými taniny. Ideální k pečenému červenému masu a zralým sýrům, zraje v dubových sudech a mälo by se podávat při 16-18°C.
Francie - Roussillon Suché Červené Víno Grenache, Carignan
Domaine De L Horizon Mar i Muntanya - 2023 750 ml
31.14 € 0 kr.
26.47
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky
Vůně
Zralé červené ovoce, středomořské koření a minerální tóny
Chuť
Intenzivní, strukturované, jemné taniny, s dlouhým ovocným a kořenitým závěrem
Obsah alkoholu
14% vol.
Typ sklenice
Široká sklenice na strukturované červené víno
Přiřazení
Pečené červené maso, zvěřina, zralé sýry, středomořské pokrmy
Zrání
V dubových sudech (fât de chêne) a následně déle v lahvi
Vinifikace
Biodynamická metoda, spontánní fermentace s původními kvasinkami