Domaine de Chevalier Rouge: Ikonické z Pessac-Léognan. Hluboká rubínová barva, komplexní vůně černých plodú a cedru, strukturovaná chuť s jemnými taniny. Ideální k důležitým jídlům. Zraje v barikových sudech.
Francie - Bordeaux, Pessac-Léognan Suché červené víno Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Domaine de Chevalier Rouge - 2019 750 ml
147.26 € 0 kr.
Barva
Hluboký rubínový s granátovými odlesky.
Vůně
Elegantní buket černých plodú, cedru, tabáku, koření a podrostu.
Chuť
Strukturované a vyvážené, s jemnými taniny a dlouhým závÝrem.
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na Bordeaux, pro zdůraznění aromat.
Přiřazení
Ideální k výrazným červeným masům, zvěřině a zralým sýrům.
Zrání
16-18 měsíců ve francouzských barikových sudech, 30-50% nových.
Vinifikace
Fermentace v nerezových/betonových nádržích, prodloužená macerace pro extrakci barvy a taninů.