Dolfo Sivi Pinot je rafinované suché bílé víno z Furlanska-Julského Benátska, vyrobené z hroznů Pinot Grigio. Prezentuje se slámově žlutou barvou s měděnými odlesky. Ve vůni nabízí intenzivní aromata hrušky, jablka a akátových květů, zatímco na patře je svěží, slané a dobře vyvážené. S obsahem 13% alkoholu je výborné k rybím pokrmům a mořským plodům.
Itálie - Furlansko-Julské Benátsko Suché Bílé Víno Pinot Grigio 100%
Dolfo Sivi Pinot - 2021 750 ml
22.74 € 0 kr.
Barva
Zářivě slámově žlutá s lehkými měděnými odlesky.
Vůně
Intenzivní a jemné tóny hrušky, zeleného jablka a citrusů, obohacené květinovými nuancemi akácie a minerálním nádechem.
Chuť
Suché, svěží a elegantní, s vynikající strukturou a příjemnou slaností, která podtrhuje jeho aromatickou perzistenci. Dobře vyvá
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Tulipánový kalich střední šířky, ideální pro zdůraznění aromat a svěžesti strukturovaných bíléc
Přiřazení
Perfektní k rybím předkrmům, jemným hlavním jídlům, korýšům, mořským plodům, bílým masům a &am
Zrání
V nerezových nádržích několik měsíců, následovaný krátkou dobou zrání v láhvi před uvedením na trh.
Vinifikace
Ruční sklizeň, jemné lisování celých hroznů, fermentace při kontrolovanǡ teplotě v nerezových nádržích. Kr