Cyprien Lireux Herbage je výjimečné přírodní bílé víno z Loira, Anjou. Vyráběné výhradně z Chenin Blanc, má světle slámově žlutou barvu. Vůně nabízí tóny citrusů a květin, zatímco chuť je svěží a minerální. Ideální k rybám a čerstvým sýrům, podávané při 10-12°C. Zraje v nerezu nebo sudech, je autentickým výrazem terroiru.
Francie - Loira, Anjou Suchý přírodní bílý víno Chenin Blanc 100%
Cyprien Lireux Herbage - 2023 750 ml
27.00 € 0 kr.
Barva
Světle slámově žlutá se nazelenalými odlesky
Vůně
Tóny citrusů, bílých květin, medu a minerálních bylinných náznaků.
Chuť
Svěží, pikantní, s dobrou kyselinou a minerální perzistencí. Čistý závěr.
Obsah alkoholu
12.5% obj.
Typ sklenice
Středně velký tulipánovǽ pohár
Přiřazení
Říční ryby, korýši, čerstvé kozí sýry, jemné bílé maso.
Zrání
V nerezových nádobách nebo použitých sudech po několik měsíců.
Vinifikace
Spontánní fermentace s původními kvasinkami, bez filtrace nebo čištění. Minimální použití siřičitanů.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
