Cotar Teran je suché červené víno z oblasti Kras, vyrobené z odrůdy Teran (Refošk). Prezentuje se intenzivní rubínovou barvou. V ůstech nabízí aroma lesních plodů a mineralitu. Na patňe je svěží, slané a dobůe strukturované, ideální pro párování s červeným masem a zralými sýry. Zráno v nerezové oceli a někdy ve velkých sudech. Podávejte při 16-18℃.
Slovinsko - Kras (Karst) Suché červené víno Teran (Refošk z Krasu)
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky
Vůně
Lesní plody, maliny, minerální a zemité tóny, lehce kořeněné
Chuť
Suché, svěží, slané, s dobrou kyselinou a mineralitou, perzistentní
Obsah alkoholu
Typ sklenice
Přiřazení
Krasenská šunka, uzeniny, červené maso, zvěřina, zralé sýry
Zrání
V nerezové oceli, někdy ve velkých dubových sudech a v lahvi
Vinifikace
Macerace na slupkách, fermentace v nerezové oceli při kontrolované teplotě
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
