Clos Henri Waimaunga Pinot Noir je suché červené víno z oblasti Marlborough, Nový Zéland. Vyráběno z hroznů Pinot Noir, má hlubokou rubínově červenou barvu. Vůně nabízí komplexní aroma červeného ovoce, zemitých tónă a sladkých koření. Na patře je elegantní, vyvážené, s hedvábnými taniny a svěží kyselinkou, vrcholící dlouhým závěrem. Zráno ve francouzských dubových barikových sudech, ideální k bílému masu a sýrům. Podávat při 16-18℃.
Nový Zéland - Marlborough Suché Červené Víno Pinot Noir
Clos Henri Vineyard Waimaunga Pinot Noir - 2023 750 ml
61.80 € 0 kr.
52.53
Barva
Hluboký rubínově červený s granátovými odlesky.
Vůně
Červené ovoce (třešně, maliny), zemité tóny, sladké koření, náznak podrostu.
Chuť
Elegantní, vyvážené, s hedvábnými taniny, svěží kyselinkou a dlouhým, přetrvávajícím závěrem.
Obsah alkoholu
13,5%
Typ sklenice
Sklenice na Burgundské
Přiřazení
Bílé maso, uzeniny, houby, středně zralé sýry, kachní pokrmy.
Zrání
Ve francouzských dubových barikových sudech po dobu 10-12 měsíců, poté v lahvi.
Vinifikace
Ruční sklizeň, fermentace s původními kvasinkami, studená předfermentační macerace.