Corail Côtes du Jura od Château D'arlay je jedinečné víno, most mezi rosé a lehkým červeným vínem. Jasná korálová růžová, voní po červených plodech a koření. V ústech je svġží, ovocné a pikantní, s vynikající trvanlivostí. Zráno ve velkých sudech, představuje dokonalost a tradici Jury. Podávejte při 10-12°C. Perfektní k uzeninám a bílému masu.
Francie - Jura Lehké červené víno / Intenzivní rosé Poulsard, Trousseau, Rulandské modré (Pinot Noir)
Château D'arlay Corail Côtes du Jura - 2020 750 ml
40.80 € 0 kr.
Barva
Jasná korálová růžová s rubínovými odlesky
Vůně
Jemný buket červených plodú, třešní, malin, s kořeněnými a květinovými tóny
Chuť
Svěží, živý, ovocný, s dobrou kyselinou a trvalým, pikantním závěrem
Obsah alkoholu
12.5% Vol.
Typ sklenice
Sklenice na lehké červené víno nebo široká sklenice na rosé
Přiřazení
Uzeniny, bílé maso, grilované ryby, tvrdé sýry, středomořská kuchyně
Zrání
Zráno ve velkých dubových sudech (foudres) po delší dobu
Vinifikace
Ruční sklizež, fermentace v kádích, zrání ve dřevě dle tradice Jury