Château Climens Barsac, Premier Grand Cru Classé z Bordeaux, je vynikající sladké bílé víno. Z Sémillon a Sauvignon Blanc, nabízí zářivé zlato, vůně květů, citrusů a medu. Sladké, vyvážené, svěží na patře. Ideální při 8-10°C k foie gras nebo sýrům, zrálo v barrique pro komplexnost.