Château Cheval Blanc - Le Petit Cheval Saint-Émilion Grand Cru
Le Petit Cheval je druhé víno Château Cheval Blanc, rafinované vyjádření terroir Saint-Émilion. S elegantním buketem a hedvábnou chutí je ideální pro znalce.
Francie - Bordeaux, Saint-Émilion Grand Cru Suché červené víno, Tiché Merlot, Cabernet Franc (poměry se liší ročník od ročníku)
750 ml
401.58 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky
Vůně
Elegantní buket červeného a černého ovoce, fialek, sladkých koření, lehkých toastových a zemitých tónů
Chuť
Vyvážené, hedvábné, s rafinovanými taniny a svěží kyselinkou. Dlouhotrvající s náznaky ovoce a koření.
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice typu Bordeaux
Přiřazení
Pečené červené maso, zvěřina, kachna, houbové pokrmy, zralé sýry. Perfektní k bohatým jídlům.
Zrání
12-18 měsíců v sudech z francouzského dubu (50% nových)
Vinifikace
Ruční sklizeň, selekce, fermentace v nádobách s řízenou teplotou, malolaktická fermentace, zrání v barikových sudech.